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Okt 2016

Aufsteiger des Jahres

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Sascha Kemmerer und die Kilian Stuba des Ifen Hotels haben erneut eine begehrte Auszeichnung erhalten. "Der Große Restaurant & Hotel Guide" von Bertelsmann hat Sternekoch Kemmerer zum Aufsteiger des Jahres 2017 in Österreich ernannt.

Die Jury begründet die Wahl unter anderem mit der Leidenschaft und Leichtigkeit, mit der es Sascha Kemmerer schafft, die Walser Küche neu zu interpretieren. Das Zusammenspiel regionaler und frischer Produkte vereint mit den besten Zutaten aus aller Welt verleiht Kemmerers Kreationen die besondere Raffinesse.

Wir gratulieren Sascha mit seinem Team und Hoteldirektor Nikolaus Jäger herzlich zu diesem Erfolg!

Die Kilian Stuba ist noch bis zum 5. November und dann wieder ab dem 29. November 2016 von Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr geöffnet (am 24.12. und 31.12. geschlossen). Ihre Reservierung wird gerne unter der Telefonnummer 05517 - 60 85 41 entgegengenommen.

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